Menu a la carte

Antipasti

Pepata di cozze (con crostini)

Cocotte varietà

Sformatini varietà

Cocktail di gamberi

Mozzarella di Bufala

Bresaola Carpacciata

Insalata di mare

Salmone fumè

Tris di salumi

Delizie crude dell’Adriatico

Scampi al ghiaccio

Tris di carpacciati (tonno, polipo, salmone)

Antipasti della casa

Primi piatti

Cavatelli ai frutti di mare

Fagottini caserecci alla polpa di granchio

Fusilli Avellinesi Norcia e Speck

Manicotti scampi e vongole

Orecchiette con carciofi e salsiccia

Pappardelle all’Adriatico

Penne tricolore speck e radicchio

Pennette all’arancia

Risotto alla marinara

Troccoli allo scoglio

Sformato di risotto

Scialatielli all’astice

Secondi di CARNE

Costata di maiale

Cotoletta alla milanese

Salsiccia di Norcia alla griglia

Scaloppina

Arrosto misto (disponibilità da verificare)

Filetto al pepe verde

Tagliata alla rucola e grana (glassa balsamica su richiesta)

Angus

SECONDI DI PESCE

Frittura di calamari

Filetto di pesce al limone

Frittura mista

Turbante di branzino

Mazzancolle al Brandy

Pesce bianco

Crostacei

Astice

Aragosta (disponibilità da verificare)

Sorbetti

Frutta e dessert

Anguria fresca

Frutta fresca di stagione

Ananas al Maraschino

Fragole in cialda con vaniglia

Tiramisù

Cassata artigianale

Crêpes alla Nutella

Semifreddo al torroncino

Tartufo bianco

Tartufo al cioccolato

Sfogliatina calda con crema Chantilly al torroncino

Dolce misto della casa

(la disponibilità di alcuni piatti può variare a seconda delle stagioni e reperibilità dei prodotti)